うぐいす

うぐいす（求肥）（ぎゅうひ）
漉し餡を求肥で包み青黄粉を掛けています。
形がうぐいすに似ているところから命名されています。
北海道産小豆、砂糖、羽二重粉、青黄粉を使用
賞味期限・・・翌日

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