花筏

花筏(蒸し物)はないかだ(むしもの)
中に小豆の潰し餡を入れ、上新粉の入った餡で簾で巻いて、蒸した物です。
花吹雪の中、筏が川を下っている様を表現しています。
北海道産小豆、北海道産大納言小豆、砂糖、水飴、上新粉、
北海道産大手亡、羽二重粉、着色料(赤色3号 赤色105号)を使用
賞味期限・・・翌日

菜種 吉野山 都の春 花の宴

春霞 桜餅 草だんご 木の芽田楽 柏餅
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