いそつたひ(むしもの)
磯つたひ(蒸し物)
中に小豆の潰し餡を入れ上新粉の入った餡で押し、蒸した物です。
春になり水の温んだ海岸を表現しています。
北海道産小豆、北海道産大納言小豆、砂糖、水飴、上新粉を使用
賞味期限・・・翌日
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